标准号T/XJLSXH 1108-2023状态
发布日期：2023年03月28日
实施日期：2023年03月28日
现行（非实时更新，以官方为准）
馕产业全流程质量安全管理标准化工作指南基本信息
标准编号：T/XJLSXH 1108—2023
英文标题：Guideline for Standardization of quality and safety management in the whole process of Nang Industry
国际标准分类号：67.060
国民经济分类：C141 焙烤食品制造
起草人：李瑜、哈丽旦·艾比布拉、李楠、朱翔、艾力·马合木提、热西旦、韩菊、杜君生、吴莹、孙琪
起草单位：新疆维吾尔自治区标准化研究院、乌鲁木齐市市场监督管理局、昌吉州市场监督管理局、乌鲁木齐市馕产业协会
范围：本文件规定了建立馕产业全流程质量安全管理标准化工作指南的原则、体系构成、体系的修订原则及自我评价的要求。
内容概括：本文件适用于馕产业全流程质量安全管理标准的制定和运行。……